Aviso de privacidad

Última actualización: 1 de octubre de 2026Read in English

Quién es responsable de tus datos

HardRestaurant es una plataforma que contesta el teléfono de restaurantes con un agente de voz y captura los pedidos para el personal del restaurante.

HardRestaurant opera la plataforma. El restaurante que contestó tu llamada es quien decide para qué usa tu pedido y es el responsable de la relación contigo como cliente; HardRestaurant trata esos datos por cuenta del restaurante. Para cualquier asunto de privacidad puedes escribirnos a noecl1234@gmail.com y te canalizamos con el restaurante que corresponda.

Qué datos tratamos

Dos grupos distintos de personas, con datos distintos.

Si llamaste al restaurante para hacer un pedido

  • Tu nombre, tal como lo dictaste durante la llamada.
  • Tu número de teléfono, el que dictaste y el que aparece en el identificador de llamadas.
  • Tu dirección de entrega, cuando el pedido es a domicilio. La guardamos junto con tu número (hasta cinco direcciones) para no pedírtela completa la próxima vez.
  • Los productos que pediste, el total en pesos y la hora de recolección o entrega.
  • Datos técnicos de la llamada: duración, idioma detectado, si se completó el pedido y el número telefónico al que marcaste.
  • La grabación de tu llamada y su transcripción.

El agente de voz procesa tu voz en tiempo real para entender el pedido. La grabación y la transcripción las genera nuestro proveedor de voz (abajo dice cuál). Al contestar, el agente te avisa que la llamada se graba; si no quieres que se grabe, cuelga y llama directamente al restaurante.

Si eres personal de un restaurante y entras al tablero

  • Tu dirección de correo y tu nombre de la cuenta de Google con la que inicias sesión.
  • El restaurante al que perteneces y las acciones que realizas sobre los pedidos.

No guardamos tu contraseña de Google. Nunca la vemos: el inicio de sesión ocurre en Google y nosotros solo recibimos la confirmación de que la cuenta es tuya.

Para qué los usamos

  • Tomar tu pedido y mostrarlo al personal del restaurante para que lo prepare y te lo entregue.
  • Avisarle al restaurante por mensaje de texto que entró un pedido nuevo.
  • Que el restaurante pueda localizarte si hay una duda sobre tu pedido.
  • Medir si el agente de voz está funcionando: cuántas llamadas se completaron, cuáles se cayeron, cuánto duraron.
  • Revisar una llamada cuando hay una duda sobre un pedido, durante el tiempo que se conserva la grabación.

Finalidad secundaria. Además, usamos tu nombre, tus direcciones guardadas y lo que sueles pedir para reconocer tu número cuando vuelves a llamar: el agente te pregunta si el pedido va a tu nombre, si lo llevamos a la misma colonia de la vez pasada y, una sola vez, si quieres lo de siempre. Nunca te saluda por tu nombre ni dice tu calle.

Esta finalidad no es necesaria para tomar tu pedido. Si no quieres que te reconozcamos, dilo durante la llamada («no me recuerde») o escríbenos a noecl1234@gmail.com: dejamos de reconocer tu número y borramos tus direcciones guardadas. Tus pedidos siguen registrándose porque el restaurante los necesita para operar y para su contabilidad.

No vendemos tus datos. No los usamos para publicidad ni los compartimos con anunciantes.

Con quién se comparten

Solo con los proveedores necesarios para que el servicio funcione. Cada uno trata los datos por nuestra cuenta y bajo sus propios compromisos de seguridad:

ElevenLabsAgente de voz: procesa la llamada, la graba y la transcribe. Cuando reconocemos tu número, recibe solo tu primer nombre, la colonia de tu dirección guardada y lo que sueles pedir.
TwilioLínea telefónica y el SMS de aviso al restaurante
SupabaseBase de datos donde vive el pedido y el inicio de sesión
VercelHospedaje de la aplicación
GoogleInicio de sesión del personal del restaurante

Estos proveedores operan servidores fuera de México, por lo que tus datos se transfieren al extranjero para poder prestarte el servicio.

Cuánto tiempo los conservamos

Grabación y transcripción de la llamada30 días desde la llamada, y se borran solas.
Tu número de teléfono en el registro de la llamada90 días desde la llamada; después se borra el número y queda solo el dato técnico (duración, resultado).
Registro técnico de lo que hizo el agente en la llamada90 días, y se borra solo.
Pedidos, clientes y direcciones guardadasMientras el restaurante los necesite para su operación y su contabilidad. Si pides que se eliminen, lo hacemos salvo que una obligación fiscal o legal nos obligue a conservarlos más tiempo.

Tus derechos

En México tienes derecho a acceder a tus datos, rectificarlos si están mal, cancelarlos y oponerte a que los usemos — los llamados derechos ARCO — además de revocar tu consentimiento en cualquier momento.

Escríbenos a noecl1234@gmail.com indicando qué quieres ejercer y desde qué número llamaste, para poder localizar tu pedido. Te respondemos en un plazo máximo de veinte días hábiles.

Para cancelar tus datos, borramos de tu ficha de cliente tu nombre, tu número, tus notas y tus direcciones guardadas. Los pedidos se conservan como registros fiscales y siguen mostrando el nombre y el número con que se hicieron; el número del registro de la llamada se borra a los 90 días.

Seguridad

El acceso al tablero de pedidos está restringido a las cuentas de Google autorizadas por cada restaurante, y la base de datos aplica aislamiento por restaurante: el personal de un restaurante no puede ver los pedidos de otro. El tráfico viaja cifrado.

Cambios a este aviso

Si cambiamos qué datos tratamos, para qué o por cuánto tiempo, actualizamos esta página y movemos la fecha de arriba. La versión vigente es siempre la publicada aquí.

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Privacy notice

Last updated: October 1, 2026Leer en español

Who is responsible for your data

HardRestaurant is a platform that answers restaurants' phones with a voice agent and records the orders for the restaurant's staff.

HardRestaurant runs the platform. The restaurant that answered your call decides what to do with your order and is responsible for its relationship with you as a customer; HardRestaurant handles that data on the restaurant's behalf. For any privacy matter you can write to noecl1234@gmail.com and we will route you to the right restaurant.

What data we handle

Two different groups of people, with different data.

If you called the restaurant to place an order

  • Your name, as you said it during the call.
  • Your phone number, the one you said and the one shown by caller ID.
  • Your delivery address, when the order is for delivery. We save it with your number (up to five addresses) so we do not have to ask for it in full next time.
  • The items you ordered, the total in pesos and the pickup or delivery time.
  • Technical data about the call: its length, the language detected, whether the order was completed and the phone number you dialled.
  • The recording of your call and its transcript.

The voice agent processes your voice in real time to understand the order. The recording and the transcript are produced by our voice provider (named below). When it answers, the agent tells you the call is recorded; if you do not want to be recorded, hang up and call the restaurant directly.

If you work at a restaurant and use the dashboard

  • Your email address and the name on the Google account you sign in with.
  • The restaurant you belong to and the actions you take on orders.

We do not store your Google password. We never see it: sign-in happens at Google and we only receive confirmation that the account is yours.

What we use it for

  • Taking your order and showing it to the restaurant's staff so they can prepare it and deliver it to you.
  • Telling the restaurant by text message that a new order came in.
  • Letting the restaurant reach you if there is a question about your order.
  • Measuring whether the voice agent is working: how many calls were completed, which dropped, how long they lasted.
  • Reviewing a call when there is a question about an order, for as long as the recording is kept.

Secondary purpose. We also use your name, your saved addresses and what you usually order to recognise your number when you call again: the agent asks whether the order is under your name, whether we are delivering to the same neighbourhood as last time and, once, whether you want your usual. It never greets you by name or says your street.

This purpose is not needed to take your order. If you do not want us to recognise you, say so during the call (“no me recuerde”, or “don't remember me”) or write to noecl1234@gmail.com: we stop recognising your number and delete your saved addresses. Your orders are still recorded because the restaurant needs them to operate and for its accounting.

We do not sell your data. We do not use it for advertising or share it with advertisers.

Who it is shared with

Only with the providers needed for the service to work. Each handles the data on our behalf and under its own security commitments:

ElevenLabsVoice agent: processes the call, records it and transcribes it. When we recognise your number, it receives only your first name, the neighbourhood of your saved address and what you usually order.
TwilioPhone line and the text message that alerts the restaurant
SupabaseDatabase where the order and the sign-in live
VercelHosting for the application
GoogleSign-in for restaurant staff

These providers run servers outside Mexico, so your data is transferred abroad in order to provide the service to you.

How long we keep it

Call recording and transcript30 days from the call, then deleted automatically.
Your phone number on the call record90 days from the call; then the number is erased and only the technical data (length, outcome) remains.
Technical log of what the agent did during the call90 days, then deleted automatically.
Orders, customers and saved addressesFor as long as the restaurant needs them for its operation and accounting. If you ask for them to be deleted we do so, unless a tax or legal obligation requires us to keep them longer.

Your rights

In Mexico you have the right to access your data, to have it rectified if it is wrong, to have it cancelled and to object to our using it — the so-called ARCO rights — and to withdraw your consent at any time.

Write to noecl1234@gmail.com saying which right you want to exercise and which number you called from, so we can find your order. We reply within twenty business days.

To cancel your data, we delete your name, number, notes and saved addresses from your customer record. Orders are kept as tax records and still show the name and number they were placed with; the number on the call record is erased after 90 days.

Security

Access to the orders dashboard is restricted to the Google accounts each restaurant authorises, and the database isolates each restaurant: one restaurant's staff cannot see another's orders. Traffic is encrypted.

Changes to this notice

If we change what data we handle, why, or for how long, we update this page and move the date above. The current version is always the one published here. The Spanish text is the authoritative one.

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